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Manuka-Honig vom Schweizer Familienunternehmen
Manuka-Honig und Manuka-Produkte vom East Cape Neuseelands
Die Manuka-Pflanze – von den Maori als Heilpflanze verehrt – gedeiht ausschliesslich in Neuseeland. Aus ihren Blüten entsteht unser Manuka-Honig: naturbelassen, direkt aus eigener Produktion im Waikura Valley.
Unsere Manuka-Pflanzen sind weltweit als einzige biozertifiziert – eine Auszeichnung, die höchste Qualität und nachhaltigen Anbau garantiert. Während viele Anbieter Honig lediglich weiterverkaufen, kontrollieren wir bei Waikura Manuka jeden Schritt – vom Bienenstock bis zum fertigen Glas.
Erfahren Sie warum unser Honig einzigartig ist, entdecken Sie unsere nachhaltige Produktion und lesen Sie unseren Blog.
Einblick in die Heimat unserer Bienen
Unsere Bienen sammeln im Waikura Valley den Nektar der Manuka-Pflanzen – direkt aus der unberührten Natur Neuseelands.
Hier ein direkter Einblick in ihren Alltag:
Manuka-Honig und Manuka-Öl
Bienen produzieren aus dem Nektar den berühmten Manuka-Honig und aus den Blättern und Zweigen der Manuka-Pflanze wird das ätherische Manuka-Öl gewonnen.
Traditionell wird die Manuka-Pflanze schon seit Jahrhunderten als Naturheilmittel verwendet. Sowohl der Manuka-Honig als auch das ätherische Manuka-Öl finden immer mehr Eingang in die Hausapotheke.
Unberührte Landschaft und ideale Umweltbedingungen machen das Waikura Valley am East Cape zu einem Hotspot für Manuka-Produkte der höchsten Qualitätsklassen. So gilt «East Cape» als Gütesiegel für Manuka, ähnlich wie Bordeaux für erstklassigen Rotwein.
Die WAIKURA MANUKA AG gehört zur Unternehmensfamilie der Waikura Limited in NZ.
Das Waikura Valley ist in etwa so gross wie das Engadin. Eine starke Verbindung zwischen den beiden Tälern war der Ursprung zwischen dieser interkontinentalen Zusammenarbeit.